池袋の日本酒居酒屋バー、隠れ家個室でおしゃれでおいしいと人気の【かずとら】

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新着情報

2019-05-17 14:54:00

<新着&一押し情報>

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■ お勧め新作メニュー 鶏たたきポン酢の梅肉添え ■

 

かずとら定番の「若鶏の炙りたたきポン酢仕立て」と趣を変えて、

初夏にぴったりな爽やかな一品として、「鶏たたきポン酢の梅肉添え」

として別バージョンを用意しました。よりヘルシーに若鶏の胸肉を使って、

さっと湯引きした後は薬味をたっぷり和えただけのシンプルな一品です。

柚子風味のポン酢が一層の爽やかさを演出します。

 

さらにお好みで、梅肉ソースで召し上がっていただくと、お酒が進むこと間違いなし!