池袋の日本酒居酒屋バー、隠れ家個室でおしゃれでおいしいと人気の【かずとら】

池袋の日本酒居酒屋バー、隠れ家個室でおしゃれでおいしいと人気の【かずとら】

3月おすすめ

3月おすすめ

~3月のおすすめの味覚~ 

 

~~春菜~~

 

信州直送ふきのとうの天ぷら

春の山菜といえばこれ!ふきのとうの苦味を天ぷらで

680円

 

やよい蒸し

穴子そぼろを桜色の道明寺でつつんだ季節感ある蒸し物小鉢

580円

 

菜の花と黒ミル貝の酢味噌和え

季節の黒ミル貝と菜の花を酢味噌でさっぱりと

680円

 

春掘り 山芋そーめん

あっさり好きには欠かせない一品

480円

 

筍のグリル しらすのせ

あっさり好きには欠かせない一品

580円

 

生ハムとアボカドの冷製ロール

完熟アボカドを生ハムで巻いた逸品、お好みのワインでどうぞ!

780円

 

新じゃがのポテトフライ

とれたて新じゃがは、揚げると香ばしく、女性に大人気です

580円

 

~~ 鮮魚 ~~

 

桜鯛のお造り

春は真鯛の一番おいしい季節、縁起物の桜鯛をさあどうぞ!

980円

 

桜エビのお造り

透き通るような鮮やかな桜の色が食欲をそそる風味豊かな一品

780円

 

自家製ほたるいかの沖付け

新鮮なホタルイカに醤油とみりんを加えて仕込みました

680円

 

薬味たっぷり鰹のたたき

栄養たっぷりな鰹、定番のポン酢でお召し上がりください。

980円

 

大分県名物◆りゅうきゅう

刺身を甘辛いタレで漬けて、薬味といただく、大分郷土料理

980円

 

~~焼魚~~

 

かさごの塩焼き

980円

 

本日の西京焼き さわら・ヒラス、銀鮭等

980円

 

ほっけの開き

890円 

 

~~煮椀~~ 

 

はまぐりの酒蒸し

980円

 

かさごの姿煮

甘辛く仕上げ、なぜかホットする一品で

980円

 

~~七輪~~ 

 

とろーりチーズの白身魚のステーキ

白身魚にとろーりチーズを添えた、極上お魚ステーキです

1200円

 

~~ 焼物 ~~

 

牛肉のあら塩焼き

牛肉をレアで。本わさびを添えて!

1200円

 

~~ 揚げ物 ~~

 

かにじゃがチーズもち

もちもち食感のじゃがいも生地とカニとチーズのコラボ!

580円

 

自家漬け込み若鶏の唐揚げ

自家製たれに漬け込んでさっくりジューシーに揚げました

880円

 

鶏なんこつの唐揚げ

なんたってビールに合います

580円

 

~~旬菜~~ 

 

お新香盛り合わせ

定番のものから、自家製漬けまで色々!

680円

 

~~ 〆飯 ~~ 

 

大分県名物◆りゅうきゅう丼

大分の郷土料理「りゅうきゅう」をご飯にのせて

1200円

 

アボカドと鶏肉の和風ドリア

あったかドリアを〆ご飯に

1300円

 

特選 鶏らーめ

自家製鶏ガラスープに、鶏の油(ちーゆ)をたっぷりかけました

890円

 

本日のお茶漬け~お尋ねください 

美味しいお料理とお酒の後には、やっぱり定番ですね

680円

 

~~ 甘味 ~~

 

おしるこ

あまーくて、あったか、白玉おしるこで、飲んだ後の体をいたわってね

580円

 

自家製アップルパイ

サクサクの食感がたまらないオリジナルのパイ、お土産にもどうぞ!

580円