池袋の日本酒居酒屋バー、隠れ家個室でおしゃれでおいしいと人気の【かずとら】

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新着情報

2018-01-23 15:10:00

霧島酒蔵 赤霧島

幻の紫芋「ムラサキマサリ」が原料。


ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が生成する

クエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名されました。

後を引くような甘みと気品高い香りが特徴の全く新しいタイプの芋焼酎です。

長年に渡る伝統と卓越した技術から赤霧島の美味しさはつくられています。

一気に話題になったお酒ですね。当時、地元九州では一気に希少になり、

なぜか関東で赤霧島に出会えました、なんてことがありました。

独特の味わいの芋焼酎で、アカキリファンは多いです。是非お試しください。