池袋の日本酒居酒屋バー、隠れ家個室でおしゃれでおいしいと人気の【かずとら】

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新着情報

2017-12-08 15:40:00

冬です!寒いです!熱燗です♪

熱燗のおともに!かずとら特製マグロの酒盗と山芋和え


日本酒は、冷と熱燗ではまったく性格がかわるものですね。

普段冷でお楽しみいただいている皆様も、この時期は燗にして呑まれる方も

多いはず。燗酒でキレが増した日本酒のおともに・・・となれば、

やはり酒盗ではないでしょうか。かつおのワタが主原料の酒盗は、

強めの塩加減の辛口さも相まってそれだけで、「酒が盗まれる」ように

無くなります(笑)。さっぱりとした山芋ソーメンと合わせて、辛さの強弱を

つけてお楽しみください。